|
|
Кофе в чалдах |
- Эспрессо - излюбленный напиток кофейных гурманов - известен с начала прошлого века. Его традиционное приготовление влечет за собой массу неудобств: грязь от помола, сложность и длительность процесса. Все движется вперед. В Италии был запатентован стандарт Easy Serving Espresso (E.S.E.), позволяющий значительно упростить и улучшить процесс приготовления кофе эспрессо. Его суть - свежемолотый зерновой кофе прессуется в фильтр-бумагу в виде одноразового пакетика круглой формы - ЧАЛД. Диаметр такого чалда 44мм, вес 7гр. Каждый чалд упаковывается в индивидуальный пакетик, что позволяет сохранить вкус и аромат кофе. Процесс приготовления занимает всего 25-30 секунд. Приготовленный таким образом эспрессо - такой же, как из рук профессионального бариста.
Это один из тех случаев, когда интересы всех трех участников бизнеса, производителя, посредника и конечного потребителя, сошлись в одной точке.
Кофе в чалдах стандарта ESE прижились во многих странах мира, завоевали интерес и любовь не только в общепите. После появления на рынке недорогих бытовых кофемашин и кофеварок, которые работали на кофе в чалдах, этот стандарт получил самое широкое распространение.
"КофеЧай34.рф"
|
Что нового?
Все новости |
О магазине |
Каталог товаров |
Свяжитесь с нами:
Тел.+7-927-510-27-73 Viber, WhatsApp
stik-servis@inbox.ru |
|
© интернет-магазин
КофеЧайная Планета, 2013 - 2023 |
Заказать дегустацию